Bodegas

Carta de vinos

Cavas

COPA DE CAVA ROSADO VALENCIANO 3,90 €
CONDE DE CARALT BRUT (BENJAMÍN 20CL.)
Macabeo, Xarel.lo y Parellada. Crianza mínima de entre 9-15 meses. Burbuja equilibrada de tamaño medio. En nariz es limpio y fino. En boca es suave y equilibrado. Deja un gusto final sabroso y agradable.
7,00 €
ARTS DE LUNA BRUT
Macabeo y Chardonnay. Espuma densa y burbuja fina y bien integrada.
Aromas a cítricos, frutas blancas, frutos secos y pastelería. Vivo, fresco,
muy agradable y fácil, con final sutilmente cítrico y sensación cremosa.
20,00€
JUVE CAMPS RESERVA DE FAMILIA BRUT NATURE
Xarel·lo, Macabeo y Parellada. Crianza de 36 meses. Aromas de frutas
blancas maduras con matices panadería, tostados y especias. Paso por
boca fresco, de agradable textura y un largo final.
34,50€
DOMINIO DE LA VEGA BRUT NATURE
Macabeo y Xarel·lo. Burbuja muy fina. Aromas frescos, florales y frutas
cítricas con un fondo que nos recuerda su crianza sobre lías. Entrada
muy fresca, buena constitución, con un final graso y agradable.
24,50€
TANTUM ERGO
Pinot Noir. Aroma potente, de intensidad alta, recordando aromas de
frutos rojos y frutos secos con un ligero toque de vainilla y bollería. Es
cremoso, con burbuja fina, acidez equilibrada y final muy largo.
42,00€

Champagnes

ABELÉ 1757 BRUT
Chardonnay, Pinot noir y Pinot meunier. Champagne con burbuja fina, fresco, con recuerdos de panadería y tostados.
55,00 €
POMMERY BRUT GRAN RESERVA
Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunier. Envejecimiento en botella durante 36 meses. Vivo, redondo, largo, con notas cítricas y de bollería.
70,00€

Vinos rosados

LOS FRAILES (VALENCIA)
Monastrell. Predominan aromas a violetas, fresas y frambuesas. En boca es fresco, alegre, vivo y con un postgusto muy agradable.
19,00 €
VIVANCO (RIOJA)
Tempranillo, Garnacha tinta y Garnacha blanca. Vino de la Rioja Alta con aromas a fresas, frambuesas, regaliz rojo, rosas y violetas. En boca es fresco, untuoso, con acidez equilibrada y final afrutado.
20,50€
AIRE DE PROTOS (RIBERA DEL DUERO)
Tempranillo, Garnacha, Albillo, Verdejo, Viura, Sauvignon blanc y Syrah. Crianza sobre lías. Aromas de frutos rojos, flores blancas y notas de melocotón. Fresco y sedoso, acidez equilibrada con recuerdo frutal.
22,00€

Vinos blancos

PERAMOR (RUEDA)
Verdejo. Vino joven con aromas frutales, en boca es fresco, suave, equilibrado y con final algo amargo, típico de la variedad.
3,50 € (Copa)
17.50€
912 DE ALTITUD (RUEDA)
Verdejo. Vino con crianza sobre lías. Color amarillo pajizo con tonos verdosos. Aromas frutales, fresco y con fondo anisado. En boca es elegante con final largo y con recuerdos de fruta.
21,00 €
FINCA FEROES (RUEDA)
Verdejo. Vino con crianza sobre lías. Color amarillo pajizo brillante con tonos verdosos. En nariz es fresco, con fondo anisado y notas frutales. En boca es suave y elegante. Final persistente y agradable.
23,00€
LA CHALADA (RUEDA)
Verdejo. Vino semidulce de nariz intensa y elegante con matices herbáceos y de fruta blanca. Su aguja natural le aporta frescura y un agradable paladar.
24,00€
FINCA LA COLINA (RUEDA)
Verdejo. Viñedo centenario. Nariz intensa, compleja y elegante, matices aromáticos balsámicos y herbáceos armonizados con intensas notas frutales. Sabroso, con estructura, largo y persistente.
28,00€
VIVANCO (RIOJA)
Viura, Tempranillo blanco y Maturana blanca. Amarillo pálido con reflejos verdosos. Aromas intensos a cítricos, melocotón y manzana. En boca resulta sabroso, fresco y con final muy agradable.
21,00€
CLOS DE LOM (VALENCIA)
Malvasía. Destaca por su intensidad y riqueza de aromas a fruta madura con un marcado fondo floral de flor. Frutos más maduros en boca, con buena estructura, acidez equilibrada y un final de boca largo.
23,00€
TRILOGÍA (VALENCIA)
Sauvignon blanc, Muscat y Verdil. Crianza de 6 meses. Aromas a fruta blanca y flores como azahar con notas tostadas de la crianza. Cremoso, fresco y afrutado.
25,90€
MARINA ALTA COLECCIÓN (VALENCIA)
Moscatel de Alejandría. Concentra una magnífica colección de aromas florales muy intensos con toques de almíbar. En boca es fino y elegante, con cuerpo, estructura y una boca untuosa.
23,90€
VIONTA (MONTERREI)
Godello. Crianza sobre lías durante 5 meses. Aromas frutales como manzana y melocotón. En boca es complejo, fresco, dejando una sensación agradable al beberlo.
29,00€
PIONERO (RIAS BAIXAS)
Albariño. En nariz se presentan aromas a fruta blanca y notas florales. En boca es fresco, suave, ligero, recuerdos frutales y acidez equilibrada.
26,00€
VIONTA (RIAS BAIXAS)
Albariño. Macerado en sus lías. En nariz se presentan aromas a fruta blanca y notas florales. En boca es fresco, suave, ligero, con recuerdos frutales y acidez equilibrada.
30,00€
1707 (ALMANSA)
Chardonnay. Amarillo pálido con aromas a fruta tropical. En boca es pleno, amplio, con acidez equilibrada que le da frescura y final armonioso.
19,00€

Vinos tintos

CALABUIG (VALENCIA)
Tempranillo. Aromas a fruta roja y balsámicos. Vino suave, fresco, con tanino goloso y con persistencia media en boca. Ideal para todos los días.
3,50 € (Copa)
17.50€
LOS FRAILES (VALENCIA)
Monastrell. Vino joven con notas florales y balsámicas. En boca vivo, amplio y agradable. Postgusto amable, pura golosina.
20,50 €
BESO DE RECHENNA (UTIEL-REQUENA)
Bobal. Vino con crianza de 8 meses con aromas a frutos rojos compotados. En boca es suave y muy agradable.
22,00€
BILOGIA (VALENCIA)
Monastrell y Syrah. Vino con 12 meses de crianza. Rojo rubí, dominan aromas a frutos rojos mezclados con toques de tostados. Entrada muy elegante.
24,50€
DANZA DE LA MOMA (VALENCIA)
Monastrell y Marselán. La crianza aporta aromas de fruta negra madura con notas tostadas. Entrada agradable con tanino fino. Muy mediterráneo.
40,00€
VIEJO MUNDO (RIBERA DEL DUERO)
Tempranillo. Crianza de 6 meses, aromas a fruta roja, canela y balsámicos. Equilibrado, tanino dulce y recuerdos de fruta al final.
21,90€
912 DE ALTITUD 9 MESES (RIBERA DEL DUERO)
Tempranillo. Vino de autor con crianza de 9 meses en barrica de roble americano. Uvas procedentes de tierra arcillosa, produciendo un vino frutal y muy suave.
26,00€
VALDUBÓN CRIANZA (RIBERA DEL DUERO)
Tinta del País. Crianza de 12 meses en barrica. Aromas a fruta roja y negra mezcladas con notas de coco, cacao y especiadas de regaliz y tomillo. Es potente, aterciopelado y con tanino goloso.
28,00€
912 DE ALTITUD CRIANZA (RIBERA DEL DUERO)
Tempranillo y Merlot. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés. Uvas procedentes de tierras calizas. Vino concentrado y elegante.
32,00€
PAGO DE CARRAOVEJAS (RIBERA DEL DUERO)
Tinto fino, C. Sauvignon y Merlot. Crianza de 12 meses, aromas a frutos rojos maduros, balsámicos, especias y torrefactos. Elegante y tanino goloso.
53,00€
COPABOCA CRIANZA (RIOJA)
Tempranillo. Crianza de 12 meses. Aromas intensos a fruta fresca madura, con notas especiadas y de regaliz. Es un vino fresco a la vez que goloso ideal para tus momentos más especiales.
3,50€ (Copa)
17,50€
SOLAR VIEJO CRIANZA (RIOJA)
Tempranillo. Crianza de 12 meses. Aromas complejos donde se mezcla la fruta madura con los tostados, vainilla, caramelo y cacao. Tiene cuerpo, es equilibrado y elegante con notas finales de fruta.
21,00€
ORUBE CRIANZA (RIOJA)
Tempranillo. Crianza de 12 meses con aromas a frutos del bosque, notas de tostados y balsámicos. En boca es suave, agradable y con final largo.
22,90€
VIVANCO CRIANZA (RIOJA)
Tempranillo, Maturana tinta y Graciano. Vino con 16 meses de crianza. En nariz aparece fruta roja madura con regaliz, especias y ahumados. Fresco, goloso y elegante en boca.
24,50€
VIVANCO RESERVA (RIOJA)
Tempranillo y Graciano. Los 24 meses de crianza aportan a la fruta madura negra notas de tostados y balsámicos. Con mucha personalidad y carácter.
32,00€
MARQUÉS DE VARGAS RESERVA (RIOJA)
Tempranillo, Mazuelo y Garnacha. Crianza de 20 meses. Perfecta armonía entre fruta roja madura, especias, mentolados y tostados. Elegante y sedoso.
35,00€
AMADOR MEDRANO COLECCIÓN PRIVADA (RIOJA)
Tempranillo. Crianza de 14 meses. Aromas intensos a frutos rojos maduros con toques de cacao, tostados y vainilla. Entrada suave, aterciopelado, con estructura, cuerpo intenso y potencia.
48,00€

Vinos

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