Carta de vinos
Cavas
COPA DE CAVA ROSADO VALENCIANO | 3,90 € |
CONDE DE CARALT BRUT (BENJAMÍN 20CL.) Macabeo, Xarel.lo y Parellada. Crianza mínima de entre 9-15 meses. Burbuja equilibrada de tamaño medio. En nariz es limpio y fino. En boca es suave y equilibrado. Deja un gusto final sabroso y agradable. |
7,00 € |
ARTS DE LUNA BRUT Macabeo y Chardonnay. Espuma densa y burbuja fina y bien integrada. Aromas a cítricos, frutas blancas, frutos secos y pastelería. Vivo, fresco, muy agradable y fácil, con final sutilmente cítrico y sensación cremosa. |
20,00€ |
JUVE CAMPS RESERVA DE FAMILIA BRUT NATURE Xarel·lo, Macabeo y Parellada. Crianza de 36 meses. Aromas de frutas blancas maduras con matices panadería, tostados y especias. Paso por boca fresco, de agradable textura y un largo final. |
34,50€ |
DOMINIO DE LA VEGA BRUT NATURE Macabeo y Xarel·lo. Burbuja muy fina. Aromas frescos, florales y frutas cítricas con un fondo que nos recuerda su crianza sobre lías. Entrada muy fresca, buena constitución, con un final graso y agradable. |
24,50€ |
TANTUM ERGO Pinot Noir. Aroma potente, de intensidad alta, recordando aromas de frutos rojos y frutos secos con un ligero toque de vainilla y bollería. Es cremoso, con burbuja fina, acidez equilibrada y final muy largo. |
42,00€ |
Champagnes
ABELÉ 1757 BRUT Chardonnay, Pinot noir y Pinot meunier. Champagne con burbuja fina, fresco, con recuerdos de panadería y tostados. |
55,00 € |
POMMERY BRUT GRAN RESERVA Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunier. Envejecimiento en botella durante 36 meses. Vivo, redondo, largo, con notas cítricas y de bollería. |
70,00€ |
Vinos rosados
LOS FRAILES (VALENCIA) Monastrell. Predominan aromas a violetas, fresas y frambuesas. En boca es fresco, alegre, vivo y con un postgusto muy agradable. |
19,00 € |
VIVANCO (RIOJA) Tempranillo, Garnacha tinta y Garnacha blanca. Vino de la Rioja Alta con aromas a fresas, frambuesas, regaliz rojo, rosas y violetas. En boca es fresco, untuoso, con acidez equilibrada y final afrutado. |
20,50€ |
AIRE DE PROTOS (RIBERA DEL DUERO) Tempranillo, Garnacha, Albillo, Verdejo, Viura, Sauvignon blanc y Syrah. Crianza sobre lías. Aromas de frutos rojos, flores blancas y notas de melocotón. Fresco y sedoso, acidez equilibrada con recuerdo frutal. |
22,00€ |
Vinos blancos
PERAMOR (RUEDA) Verdejo. Vino joven con aromas frutales, en boca es fresco, suave, equilibrado y con final algo amargo, típico de la variedad. |
3,50 € (Copa) 17.50€ |
912 DE ALTITUD (RUEDA) Verdejo. Vino con crianza sobre lías. Color amarillo pajizo con tonos verdosos. Aromas frutales, fresco y con fondo anisado. En boca es elegante con final largo y con recuerdos de fruta. |
21,00 € |
FINCA FEROES (RUEDA) Verdejo. Vino con crianza sobre lías. Color amarillo pajizo brillante con tonos verdosos. En nariz es fresco, con fondo anisado y notas frutales. En boca es suave y elegante. Final persistente y agradable. |
23,00€ |
LA CHALADA (RUEDA) Verdejo. Vino semidulce de nariz intensa y elegante con matices herbáceos y de fruta blanca. Su aguja natural le aporta frescura y un agradable paladar. |
24,00€ |
FINCA LA COLINA (RUEDA) Verdejo. Viñedo centenario. Nariz intensa, compleja y elegante, matices aromáticos balsámicos y herbáceos armonizados con intensas notas frutales. Sabroso, con estructura, largo y persistente. |
28,00€ |
VIVANCO (RIOJA) Viura, Tempranillo blanco y Maturana blanca. Amarillo pálido con reflejos verdosos. Aromas intensos a cítricos, melocotón y manzana. En boca resulta sabroso, fresco y con final muy agradable. |
21,00€ |
CLOS DE LOM (VALENCIA) Malvasía. Destaca por su intensidad y riqueza de aromas a fruta madura con un marcado fondo floral de flor. Frutos más maduros en boca, con buena estructura, acidez equilibrada y un final de boca largo. |
23,00€ |
TRILOGÍA (VALENCIA) Sauvignon blanc, Muscat y Verdil. Crianza de 6 meses. Aromas a fruta blanca y flores como azahar con notas tostadas de la crianza. Cremoso, fresco y afrutado. |
25,90€ |
MARINA ALTA COLECCIÓN (VALENCIA) Moscatel de Alejandría. Concentra una magnífica colección de aromas florales muy intensos con toques de almíbar. En boca es fino y elegante, con cuerpo, estructura y una boca untuosa. |
23,90€ |
VIONTA (MONTERREI) Godello. Crianza sobre lías durante 5 meses. Aromas frutales como manzana y melocotón. En boca es complejo, fresco, dejando una sensación agradable al beberlo. |
29,00€ |
PIONERO (RIAS BAIXAS) Albariño. En nariz se presentan aromas a fruta blanca y notas florales. En boca es fresco, suave, ligero, recuerdos frutales y acidez equilibrada. |
26,00€ |
VIONTA (RIAS BAIXAS) Albariño. Macerado en sus lías. En nariz se presentan aromas a fruta blanca y notas florales. En boca es fresco, suave, ligero, con recuerdos frutales y acidez equilibrada. |
30,00€ |
1707 (ALMANSA) Chardonnay. Amarillo pálido con aromas a fruta tropical. En boca es pleno, amplio, con acidez equilibrada que le da frescura y final armonioso. |
19,00€ |
Vinos tintos
CALABUIG (VALENCIA) Tempranillo. Aromas a fruta roja y balsámicos. Vino suave, fresco, con tanino goloso y con persistencia media en boca. Ideal para todos los días. |
3,50 € (Copa) 17.50€ |
LOS FRAILES (VALENCIA) Monastrell. Vino joven con notas florales y balsámicas. En boca vivo, amplio y agradable. Postgusto amable, pura golosina. |
20,50 € |
BESO DE RECHENNA (UTIEL-REQUENA) Bobal. Vino con crianza de 8 meses con aromas a frutos rojos compotados. En boca es suave y muy agradable. |
22,00€ |
BILOGIA (VALENCIA) Monastrell y Syrah. Vino con 12 meses de crianza. Rojo rubí, dominan aromas a frutos rojos mezclados con toques de tostados. Entrada muy elegante. |
24,50€ |
DANZA DE LA MOMA (VALENCIA) Monastrell y Marselán. La crianza aporta aromas de fruta negra madura con notas tostadas. Entrada agradable con tanino fino. Muy mediterráneo. |
40,00€ |
VIEJO MUNDO (RIBERA DEL DUERO) Tempranillo. Crianza de 6 meses, aromas a fruta roja, canela y balsámicos. Equilibrado, tanino dulce y recuerdos de fruta al final. |
21,90€ |
912 DE ALTITUD 9 MESES (RIBERA DEL DUERO) Tempranillo. Vino de autor con crianza de 9 meses en barrica de roble americano. Uvas procedentes de tierra arcillosa, produciendo un vino frutal y muy suave. |
26,00€ |
VALDUBÓN CRIANZA (RIBERA DEL DUERO) Tinta del País. Crianza de 12 meses en barrica. Aromas a fruta roja y negra mezcladas con notas de coco, cacao y especiadas de regaliz y tomillo. Es potente, aterciopelado y con tanino goloso. |
28,00€ |
912 DE ALTITUD CRIANZA (RIBERA DEL DUERO) Tempranillo y Merlot. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés. Uvas procedentes de tierras calizas. Vino concentrado y elegante. |
32,00€ |
PAGO DE CARRAOVEJAS (RIBERA DEL DUERO) Tinto fino, C. Sauvignon y Merlot. Crianza de 12 meses, aromas a frutos rojos maduros, balsámicos, especias y torrefactos. Elegante y tanino goloso. |
53,00€ |
COPABOCA CRIANZA (RIOJA) Tempranillo. Crianza de 12 meses. Aromas intensos a fruta fresca madura, con notas especiadas y de regaliz. Es un vino fresco a la vez que goloso ideal para tus momentos más especiales. |
3,50€ (Copa) 17,50€ |
SOLAR VIEJO CRIANZA (RIOJA) Tempranillo. Crianza de 12 meses. Aromas complejos donde se mezcla la fruta madura con los tostados, vainilla, caramelo y cacao. Tiene cuerpo, es equilibrado y elegante con notas finales de fruta. |
21,00€ |
ORUBE CRIANZA (RIOJA) Tempranillo. Crianza de 12 meses con aromas a frutos del bosque, notas de tostados y balsámicos. En boca es suave, agradable y con final largo. |
22,90€ |
VIVANCO CRIANZA (RIOJA) Tempranillo, Maturana tinta y Graciano. Vino con 16 meses de crianza. En nariz aparece fruta roja madura con regaliz, especias y ahumados. Fresco, goloso y elegante en boca. |
24,50€ |
VIVANCO RESERVA (RIOJA) Tempranillo y Graciano. Los 24 meses de crianza aportan a la fruta madura negra notas de tostados y balsámicos. Con mucha personalidad y carácter. |
32,00€ |
MARQUÉS DE VARGAS RESERVA (RIOJA) Tempranillo, Mazuelo y Garnacha. Crianza de 20 meses. Perfecta armonía entre fruta roja madura, especias, mentolados y tostados. Elegante y sedoso. |
35,00€ |
AMADOR MEDRANO COLECCIÓN PRIVADA (RIOJA) Tempranillo. Crianza de 14 meses. Aromas intensos a frutos rojos maduros con toques de cacao, tostados y vainilla. Entrada suave, aterciopelado, con estructura, cuerpo intenso y potencia. |
48,00€ |